Lněné krekry

Pečivo ze lněných semen a vody, které se pomalu suší v troubě. Můžete je vylepšit kořením jako kurkuma, česnek nebo majoránka.

low carb, GAPS, gf/cf

potřebujete:
(na 12 kulatých krekrů)

80 g lněných semínek
160 ml vody
čtvrt lžičky soli

postup:

1. Semínka nasypte do mísy, zalijte vodou a nechte 2-3 hodiny bobtnat. Pak osolte a promíchejte.

2. Rozehřejte troubu na 150°C a vyložte plech pečicím papírem.

3. Z gelové hmoty rozdělte lžící na plech kopečky (bude jich přibližně 12) a pak z nich vytvarujte tenké placičky, nejlíp to jde obrácenou stranou lžíce namočenou ve vodě.

4. Usušte v troube dokřupava, přibližně hodinu.