20. května 2017

Kedlubnové hranolky

Uznávám, je to podfuk. Jen vypadají jako dozlatova smažené. Ve skutečnosti jsou z nakrájené syrové kedlubny, obalené v kurkumě. Chutnají sice jinak, ale je to hezká iluze pro všechny, kteří se vyhýbají smaženým jídlům nebo bramborám.
low carb, AIP, GAPS, gf/cf 




potřebujete:
(4 porce)

2 kedlubny
rovnou lžičku kurkumy
sůl

postup:

1. Oloupané kedlubny nakrájejte na hranolky, dejte do mísy, osolte a promíchejte.

2. Přes jemné sítko je zasypte kurkumou a promíchejte tak, aby se rovnoměrně obalily a obarvily žlutým kořením